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Regards sur les pôles
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26 mars 2011

Dijon : 6e congrès Goût-Nutrition-Santé

Par B.L.  

Le congrès international Goût-Nutrition-Santé se déroule mardi 22 et mercredi 23 mars 2011.
Ce congrès est organisé par Vitagora, le pôle de compétitivité agroalimentaire basé en Bourgogne et en Franche-Comté. Au fil des ans, il est devenu un rendez-vous important des professionnels de la nutrition et de l’alimentation.

Les équilibres nutritionnel, physique et psychique et leurs relations avec le plaisir alimentaire sont au centre de ce 6e congrès Goût-Nutrition-Santé, qui a lieu au palais des Congrès de Dijon.

Cette manifestation réunit professionnels de santé, industriels et chercheurs de laboratoires du monde entier.

C'est l'occasion d'organiser des rendez-vous entre les responsables des centres de recherche et les professionnels du secteur : transfert de technologie, solutions innovantes, etc sont au cœur des discussions.

De nombreuses conférences et communication sont également programmées, dont celle du Professeur David Khayat sur le thème "alimentation et cancer".

Voir: http://bourgogne.france3.fr/info/dijon--6e-congres-gout-nutrition-sante-67961168.html

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