Geowine se greffe sur les bouteilles

 
Après trois ans d'études, ce concept utilise les nouvelles technologies pour valoriser le vin.

Michel Doligé et Michel Debord ont mené le projet pour la CCI du Gers

Hier, à la Chambre du commerce et de l'industrie de région, à Blagnac, près de 70 participants se sont pressés pour assister à la conférence finale du projet Geowine.

Depuis trois ans, six partenaires dont la CCI du Gers et Plaimont producteurs ont travaillé d'arrache-pied pour faire aboutir cette recherche menée dans le cadre du pôle de compétitivité Agrimip Innovation.

Localiser le terroir
 
L'objectif est simple : grâce à des étiquettes à bulle placées sur les bouteilles, les consommateurs pourront, en les photographiant avec leurs téléphones portables, savoir d'où provient la bouteille.

Ces codes à bulles sont prêts à pétiller sur 20 000 bouteilles de château Saint-Go durant les foires aux vins qui débutent dans les prochaines semaines. Un premier test commercial pour le projet Geowine, qui n'avait pas encore quitté son labo.

Mais Geowine, ce n'est pas seulement une étiquette. « Les exposés de Plaimont producteurs ont montré que cela leur avait permis d'améliorer considérablement les pratiques agricoles. Avec la géolocalisation, ils ont déterminé des terroirs et toutes les récoltes 2010 et 2011 ont été pilotées à partir de ces derniers », explique Michel Debord, responsable des projets européens à la Chambre du commerce et de l'industrie.

Déjà, le projet Geowine 2 fait son chemin dans les vignes et dans les têtes. Ce second volet serait l'occasion de s'intéresser à la gestion durable des vignes, c'est-à-dire sur la manière dont elles contribuent à la protection de l'environnement, au développement économique et social du territoire.

C. B.

Voir: http://www.sudouest.fr/2011/09/08/geowine-se-greffe-sur-les-bouteilles-493352-713.php