7 septembre 2008
9 octobre 2008 - CONFERENCE HERVE THIS*
14h30 – 17h00 / Amphi E Faculté de droit et des sciences sociales de Nantes CONFERENCE HERVE THISOrganisée par l’Enitiaa – Entrée gratuite LA GASTRONOMIE MOLECULAIRE : EVOLUTION OU REVOLUTION DANS LA CUISINE ?- Conférence avec expériences -« Comment la...