17 mai 2009

Saveurs Vapeurs, le projet qui donne du goût à la cuisson vapeur

Par liliAn Labellisé par le pôle de compétitivité VITAGORA et soutenu par PLASTIPOLIS, le projet « SAVEURS VAPEURS », porté parSEB, vient d’être retenu dans le cadre du 7ème appel à projets de R&D du Fonds Unique Interministériel (FUI) lancé le 24 septembre 2008. Disposant d’un budget de 3,7 millions d’euros, celui-ci a pour ambition de promouvoir ce mode de cuisson, naturellement sain, en lui donnant du goût. D’où la nécessité de développer à la fois une nouvelle gamme de cuiseurs-vapeurs et de nouvelles notes aromatiques... [Lire la suite]
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10 mai 2009

Céréales Vallée signe une convention de partenariat avec les Conseillers du Commerce Extérieur de la France

Céréales Vallée, le Pôle de Compétitivité spécialisé sur l'Innovation dans les céréales, a signé le 29 avril dernier une convention de partenariat avec le Comité régional Auvergne représentant le Comité National des Conseillers du Commerce Extérieur de la France (CCEF).Grâce à cet accord, les adhérents de Céréales Vallée bénéficieront d'un accompagnement privilégié pour leur développement à l'international. E-Mail : sophie.boulinguez@cereales-vallee.org Voir: http://www.cereales-vallee.org/fr/actualites_presse/default.cfm
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20 avril 2009

Journée sur l'éco-extraction des produits végétaux - Avignon le 14 mai 2009

Résumé : cette journée organisée par l'Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse et soutenue par les pôles de compétitivité Trimatec, Pass et PEIFL se propose d'apporter un éclairage scientifique et technique actualisé sur les méthodes d'extraction dans le domaine du végétal pour un développement durable. Industriels et laboratoires se relaieront pour exposer les dernières avancées d'éco-extraction au cours d'une dizaines d'exposés.Objectif : ce colloque a pour objectif de réunir aussi bien les industriels de la filière... [Lire la suite]
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20 avril 2009

De nouveaux objectifs pour Valorial

Depuis 2005, le pôle de compétitivité agroalimentaire Valorial a déjà labellisé 110 projets d'innovation. Des projets menés par un réseau composé de 145 entreprises, 34 centres de formation et 36 unités de recherche, basés en Bretagne, mais aussi en Pays de la Loire et en Basse-Normandie.Une partie des nouveautés qui ont germé, depuis trois ans, se retrouve aujourd'hui sur le marché tel que le phloridzine, issu des pépins et du marc de pommes, qui permet de réduire l'absorption intestinale du glucose. "Innover est, pour les... [Lire la suite]
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05 avril 2009

Agroalimentaire / 110 projets d'innovation - Valorial, un coup d'accélérateur pour les entreprises

En trois ans d'existence, le pôle de compétitivité Valorial a épaulé et labellisé 110 projets d'innovation portés par des entreprises agroalimentaires de grande taille, ou au contraire des PME dont le nombre est important en Bretagne. Le pôle de compétitivité facilite les partenariats entre des entreprises, des centres de formation et des unités de recherche dans un but d'innovation, avec une visibilité internationale. Valorial permet aussi aux entreprises de bénéficier d'aides publiques (Etat, collectivités, Oseo…). "Les 79... [Lire la suite]
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05 avril 2009

Pôle agro-alimentaire Valorial, l'efficacité au rendez-vous

Valorial, le pôle de compétitivité agro alimentaire de l'Ouest fait partie des 39 pôles (sur 71) qui ont atteint les objectifs de la politique des pôles de compétitivité, labellisant 110 projets d'innovation à travers un réseau composé de 145 entreprises, 34 centres de formation et 36 unités de recherche, basés en Bretagne, mais aussi en Pays de la Loire et en Basse-Normandie. Le pôle de compétitivité Valorial qui a été créé en 2005 se positionne comme "le pôle majeur pour L'aliment de demain " comme le souligne son... [Lire la suite]
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05 avril 2009

Valorial labellise les aliments de demain

Le pôle de compétitivité Valorial aide les entreprises agroalimentaires à innover. Quoi de neuf ?On devrait, par exemple, voir apparaître du fromage saumuré à l'eau de mer.Depuis sa mise en place, en 2005, le pôle de compétitivité agroalimentaire Valorial a déjà labellisé 110 projets d'innovation. Des projets menés par un réseau composé de 145 entreprises, 34 centres de formation et 36 unités de recherche, basés essentiellement en Bretagne, mais aussi en Pays de la Loire et en Basse-Normandie. 110 projets aidés Entrepreneurs et... [Lire la suite]
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29 mars 2009

Vitagora : Nouveaux statuts du pôle

Le Président du pôle Pierre Guez et le Vice-Président de l’Université de Franche-Comté, Oussama Barakat, participeront, le 2 avril prochain, aux Assemblées générales extraordinaires et ordinaires du pôle de compétitivité Vitagora Goût-Nutrition-santé. L’Université de Franche-Comté accueillera, le 2 avril, les Assemblées générales extraordinaires et ordinaires du pôle de compétitivité Vitagora Goût-Nutrition-santé. Après les délibérations et le vote des nouveaux statuts du pôle, le Président du pôle Pierre Guez présentera un bilan de... [Lire la suite]
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08 mars 2009

Le Pôle de compétitivité Céréales Vallée s'est rendu en Inde

25/02/2008 - Dans le cadre de son développement à l'international, le Pôle de compétitivité Céréales Vallée s'est rendu en Inde pour identifier les futures collaborations au sein du Pôle Voir: http://www.cereales-vallee.org/fr/actualites_presse/default.cfm
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01 mars 2009

« Un pôle d'excellence agroalimentaire pourrait créer des débouchés. »

La priorité pour l'agriculture régionale cette année, c'est l'organisation des filières avec la constitution d'un pôle d'excellence agroalimentaire.Il s'agirait de mettre ensemble les moyens des entreprises, de la recherche, des laboratoires et des universités pour créer une dynamique, faire émerger des projets et créer des débouchés. Un peu dans l'esprit des pôles de compétitivité. Je pense qu'on avancera davantage en mars lors des assises de l'agroalimentaire. Il faut maintenant que ça sorte ! Il y a aussi la question du... [Lire la suite]
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